-
- 貴州省茅台鎮傳統酒業有限公司前身爲仁懷縣懷南酒廠，于上世紀60年代初建立，窖池數量達60餘個。50多年老窖池，釀造了數以萬噸的高品質醬香白酒。秉承以窖烤酒，以酒養窖的釀造傳統，酒廠窖池已成(chéng)爲當今爲數不多的酒文化遺産，不同的是，這(zhè)些“遺産”還(hái)在爲世人貢獻著(zhe)玉液瓊漿。酒鄉給予我們的不隻是這(zhè)些彌足珍貴的液體财富，更重要的是，酒鄉文化所傳承的誠信、敬業、樂觀等等高貴精神，早已深入我們每個酒鄉人的血液骨髓，把這(zhè)所有品質發(fā)揚光大，成(chéng)爲我們與生俱來的使命。衆所周知，醬香白酒位于白酒類頂端，是天生的基礎酒、調味酒，一滴陳年老醬香就(jiù)能(néng)極大提升一瓶普通白酒的口感，神哉！奇哉！壯哉！傳統酒業對(duì)于質量有著(zhe)嚴格把關，比如在原料采購方面(miàn)，嚴格采用本地高粱、采用茅台河水系優質山泉、采用高品質醬香大曲；在生産管理方面(miàn)，嚴格按照傳統醬香工藝制造，采取酒師 [查看詳情]
