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老爺子是典型的湖湘漢子,抽煙喝酒槟榔樣(yàng)樣(yàng)都(dōu)來。
小時(shí)候,在院子裡(lǐ)玩耍的我經(jīng)常被(bèi)他叫(jiào)過(guò)去跑腿,因爲他的朋友兄弟們來了,讓我去商店買煙買酒買零食招待,然後(hòu)他們就(jiù)在那就(jiù)著(zhe)小花生,吞雲吐霧地侃上半天。那時(shí)候他們大都(dōu)是喝啤酒和家釀土白酒,還(hái)沒(méi)有如今各種(zhǒng)濃香、清香、醬香型白酒品牌的概念。我不能(néng)理解這(zhè)黃不溜秋的液體能(néng)有這(zhè)麼(me)大的魔力,直到有一次,一個叔叔笑著(zhe)逗我:你敢喝這(zhè)酒?我頓時(shí)豪氣滿胸,倒了一飯碗就(jiù)咕噜咕噜幾口灌下去了。喝完也沒(méi)事(shì),臉不紅心不跳,該幹嘛幹嘛。後(hòu)來工作後(hòu)應酬時(shí),發(fā)現自己酒量還(hái)不錯,也許就(jiù)是得益于遺傳以及這(zhè)一碗啤酒,看來這(zhè)酒量得從娃娃抓起(qǐ)。
幾年過(guò)後(hòu),家裡(lǐ)條件好(hǎo)一點了,置辦了冰箱,老爺子會(huì)把朋友送的好(hǎo)酒冷藏起(qǐ)來,慢慢喝。記得有本地的藥酒,有五糧液,有茅台等各種(zhǒng)香型都(dōu)有。每年到了梅子成(chéng)熟的季節,老媽還(hái)會(huì)腌制一大壇子梅子酒,放在家裡(lǐ)的角落,随時(shí)恭候老爺子欽點。到了高粱豐收的時(shí)節,老媽會(huì)和村裡(lǐ)其他女人一樣(yàng),釀造土酒。高溫蒸餾的時(shí)候,清香袅袅,醉人之極。
我完全不懂酒,對(duì)他的這(zhè)些愛好(hǎo)也一點都(dōu)不感興趣,和他的酒的交集,唯一一次是來自高中叛逆的年紀,被(bèi)所謂的失戀折磨得心神盡散,心空洞得不行,于是翻箱倒櫃,從冰箱裡(lǐ)偷出白酒,空腹灌了兩(liǎng)杯,然後(hòu)就(jiù)迷迷糊糊倒頭就(jiù)睡。
直到我偷酒的惡行敗露之後(hòu),也就(jiù)是老爺子喝酒時(shí)感覺到味道(dào)不對(duì),問起(qǐ)來,查到我頭上,老媽才在房間裡(lǐ)找到呼呼大睡的我,此時(shí)我已經(jīng)從下午一點睡到晚上九點,并且沒(méi)有醒過(guò)來的迹象,他們吓壞了,以爲我要醉死過(guò)去。估計他們意識到這(zhè)種(zhǒng)可能(néng)性之後(hòu),心頭的絞痛不亞于我喝酒前的蒼白無助。他們使勁搖我,于是就(jiù)把我搖回了人間。其實我沒(méi)什麼(me)事(shì),隻是長(cháng)時(shí)間的失眠加上喝酒時(shí)的頭暈,倒下就(jiù)睡了個長(cháng)長(cháng)的覺。
後(hòu)來我問老爺子,怎麼(me)知道(dào)酒被(bèi)人動過(guò),他說(shuō)味道(dào)淡了啊,我于是想起(qǐ)來,在偷喝了兩(liǎng)杯頭開(kāi)始暈之後(hòu),我竟然還(hái)記得往酒瓶子裡(lǐ)灌上涼開(kāi)水,以掩人耳目。天,我是多有入酒行業做奸商的潛質啊。
畢業後(hòu),我帶男友回家,授意他按照禮數給未來嶽丈買點酒。他不喝酒也不懂酒,于是電話問我媽現在老爺子的口味如何。她說(shuō)他現在趕上時(shí)代的腳步了,在家開(kāi)始學(xué)習用電腦,學(xué)習用自動麻將(jiāng)機,學(xué)習唱黃梅戲,就(jiù)連喝酒,也喜歡上了現在流行的醬香型白酒。
你爸爸喜歡的醬香型白酒有哪些特點呢,男友問我。我說(shuō),醬香型白酒有保健腸胃、緩解風濕關節疼等的功效。這(zhè)類香型的白酒香氣香而不豔、醇香幽雅、回味悠長(cháng),适合對(duì)酒有較高要求的專業人群喝。最特别的是,醬香型酒倒入杯中過(guò)夜後(hòu)第二天還(hái)有香氣,并且空杯比實杯還(hái)香,讓人回味無窮。老爺子喝了半輩子酒,什麼(me)樣(yàng)的酒沒(méi)見過(guò)沒(méi)喝過(guò)呀,什麼(me)樣(yàng)的酒适合自己,他最懂。
你怎麼(me)對(duì)酒知道(dào)這(zhè)麼(me)多?因爲我爸愛喝呀。
醬香型白酒價格呢,茅台太貴,土酒太差,我要給老爹,選一款物美價廉的好(hǎo)酒,喝少點,喝好(hǎo)點。
拉著(zhe)男友的手,我們去了街頭的貴海酒專賣店。
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