現在很多的酒友參加酒局會(huì)發(fā)現，都(dōu)不約而同的選擇小腳杯，它成(chéng)了每一個飲酒之人手裡(lǐ)的标配，倒酒，幹杯，下喉，每一個動作都(dōu)離不開(kāi)這(zhè)個容器。特别是喝醬酒的酒友們，特别注重這(zhè)一點。那麼(me)爲什麼(me)喝白酒要用小酒杯呢？下面(miàn)老醬台來告訴您這(zhè)其中的道(dào)理。

一、聞香  醬香中的香味層次分明，酒香是出了名的複雜。小酒杯能(néng)聚攏醬酒的香氣，使其香氣散得緩慢，利于嗅覺對(duì)香氣的吸收。小直徑的杯口也可以控制酒體入口量，使其進(jìn)入口腔鋪滿整個舌面(miàn)後(hòu)，讓舌頭和味蕾得到更好(hǎo)的口感。 

二、觀色  小酒杯基本上都(dōu)是透明的玻璃杯，用這(zhè)類酒杯便于觀察酒的顔色。  對(duì)于一個愛酒懂酒的人來說(shuō)，觀色是一個必不可少的步驟。使用透明的小杯更便于觀察酒的顔色，體現品酒的第一個步驟，觀酒。   

三、防止過(guò)量  小酒杯不僅在接待客人時(shí)方便，而且由于小酒杯的杯口直徑比較小，也可以有效的防止漏酒。喝多少，從酒瓶中倒出來多少，也可以有效的減少浪費！并且可以有效的防止喝酒過(guò)快。它有助于适量飲酒，小杯喝，讓喝酒方式更健康也讓整個飲酒環境變得更加和諧。    

小杯慢飲颠覆了大杯豪飲的風氣，也還(hái)原了人類飲酒的本質，讓飲酒者在酒桌上更加優雅、自信，氛圍也更加和諧、是一種(zhǒng)健康的享受和快樂的分享。“小杯喝”不僅是白酒文化的一種(zhǒng)升華，更彰顯“人性關懷”。輸出了一種(zhǒng)健康的生活方式！

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