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品質醬酒,茅台不老酒(同道(dào)同德)
發(fā)布時(shí)間:2023-02-15文章來源:茅台不老酒(同道(dào)同德)全國(guó)運營總部醬香酒一直以濃郁醬香、醇香口感,穩居白酒熱門,現今很多人在走親訪友、宴請賓客的時(shí)候,也都(dōu)會(huì)選擇醬香型白酒。那麼(me),與濃香型白酒相比,醬香酒有何特色?優質醬香酒是如何生産的?
關鍵在于原材料與工藝,優質醬香酒對(duì)原料的要求很高,不僅要保障口感、營養,更要保障出酒率和品質。以茅台不老酒(同道(dào)同德)爲例,其選取仁懷當地的紅纓子高粱,飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈澱粉含量達90%以上,有利于回沙工藝的多輪次翻烤。
茅台不老酒(同道(dào)同德),選取的水源也是極爲講究的,其優選有“醬香之血”美譽的赤水河水。赤水河水不僅水質純淨,甘爽,還(hái)富含多種(zhǒng)微量元素,與紅纓子高粱、小麥制成(chéng)的酒曲搭配,方才生産出正宗醬香酒。
除了關注醬香酒的原料之外,茅台不老酒(同道(dào)同德)還(hái)始終注重工藝,采用傳統的12987釀造工藝。一年制作周期中,經(jīng)過(guò)兩(liǎng)次投糧、九次蒸煮、七次取酒、八次發(fā)酵等多環節,每一道(dào)工序都(dōu)是品牌的堅持和匠人匠心的傳承。
釀造好(hǎo)的基酒,曆經(jīng)三年以上的窖藏儲存後(hòu),方才經(jīng)過(guò)專業調酒師的勾調,加工、包裝、銷售,走入千家萬戶,迎合不同消費者的口感需求。隻有經(jīng)過(guò)時(shí)間的檢驗,才能(néng)夠産出讓人口齒留香的茅台不老酒(同道(dào)同德)。
在現代化的快節奏生活中,用一份誠意滿滿的醬香型白酒,表達對(duì)家人的思念,對(duì)朋友的感激,都(dōu)是不錯的選擇。未來,茅台不老酒(同道(dào)同德)也將(jiāng)始終秉承初心,打造高品質醬香白酒,彰顯國(guó)貨力量。
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